La NASA escogió a la quinua como alimento para los astronautas gracias a sus altos niveles de aminoácidos, proteínas, vitaminas y minerales, según la revista virtual Nueva Economía de México. Este alimento saludable y muy solicitado en muchas partes del mundo se consume en las misiones espaciales de largas duración. Este grano andino es al parecer es sumamente completo y es considerado como alimento perfecto” por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
Y tú ¿Qué estas esperando para agregar quinua en tu alimentación?
Y tú ¿Qué estas esperando para agregar quinua en tu alimentación?
